Смородина черная ЯДРЕНАЯ

Основные характеристики:
Вид : черная
Авторы : Забелина Л. Н. (ФГБНУ Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий)
Год допущения к использованию : 2000
Сроки созревания : среднепозднего срока созревания
Тип роста : среднерослый
Урожайность : высокая
Назначение : универсальное
Масса ягоды, г : 3,2 (до 7,8)
Дегустационная оценка : 4,3
Размер ягод : крупные
Вкус : сладко-кислый
Побеги : средние, прямые, темно-зеленые, матовые
Посмотреть все характеристики
Редкая культура столь защищена от заболеваний и вредительских атак, а также погодных капризов. Кроме этого, Ядрёная приносит очень крупные и вкуснейшие плоды. Да и выращивать её – одно удовольствие.
История выведения
Культура явилась результатом работы Федерального алтайского научного центра агробиотехнологий (ФГБНУ) и, в частности, сотрудницы учреждения Забелиной Л. Н. Здесь решалась вполне практическая задача – получить растение, полностью удовлетворяющее суровым условиям Алтая.
В процессе экспериментальной проверки новоиспечённая культура продемонстрировала достойный уровень морозо- и засухоустойчивости, хорошо переносила воздействия патогенной микрофлоры и вредительские атаки. А её плоды поразили многих своими значительными габаритами и запоминающимися вкусовыми свойствами. В Госреестре сорт состоит с 2000 г. Предназначен для взращивания в условиях Западно-Сибирского и Волго-Вятского регионов.
Описание сорта
Кусты этой чёрной смородины компактные, среднерослые, слабооблиственные, малораскидистые. Достигают роста в 150 см. Кроны не густые. Побеги, растущие прямо, умеренной толщины, средних размеров, зеленоватые с лёгким румянцем и малой опушенностью.
Листва тёмно-зеленая, пятилопастная, морщинистая и пузырчатая. Прожилки розоватых оттенков, слегка вдавленные в листовые пластины. Края листьев острые, со слегка подогнутыми зубцами.
Цветки малых размеров, бело-розоватые, с запоминающимся сладковатым ароматом.
Из плюсов культуры отметим:
высокий уровень урожайности и крупноплодность;
отменную зимостойкость и морозоустойчивость (при удовлетворительном снежном покрове толерантна к температурам до 40°С);
без заметных сложностей способна переносить долгие зимние оттепели;
обладает высокой степенью жаростойкости и засухоустойчивости;
толерантна по отношению к мучнистой росе и вирусу рябухи;
терпимо относится к почковому клещу.
Минусы:
содержит излишнее количество кислоты в ягодах;
неодномерность плодов;
низкий уровень перевозимости;
слабоустойчива к антракнозу;
скорое старение растений;
малое количество побегов после обрезок.
Культура довольно проста в агротехнике, часто используется для взращивания огородниками-любителями, а также в коммерческих целях. Главным образом плоды используются для употребления в свежем состоянии и для переработки. Рекомендуем их ценителям крупных плодов с впечатляющим ароматом смородины.
Характеристика ягод
Ягоды почти чёрные, крупных габаритов (3.2-7.8 г), овальной конфигурации, с блеском. Кожица уплотнённая и мясистая. Кисти удлинённые до 8 см. Количество плодов в кисти образуется в диапазоне 6-12 шт. В плодах множество крупных, но мягких семян. Консистенция уплотнённая, насыщенная. Отрыв плодов сухой. Уровень транспортабельности (в фазе технической зрелости) хороший.
По химсоставу плоды включают: сахаров – 8,9%, кислот – 3,7%, витамина С – 96 мг/%.
Вкусовые качества
По вкусовым свойствам ягоды сладко-кислые, с освежающим ароматом. Дегустационная оценка в баллах – 4,3.
Созревание и плодоношение
Культура скороплодная, среднепоздних сроков вызревания. Время плодоношения июль-август.
Особенности плодоношения
Плодоношение смородины зависит от сорта, от того, в каком регионе она растет, каков уход за ней, соблюдаются ли все агротехнические мероприятия. У черной смородины цветочные почки формируются на ветвях, которым исполнился год. Так что первый небольшой урожай можно собрать уже на следующий год после посадки растения. Полноценное плодоношение начинается с третьего года жизни кустарника.
Подробнее
Урожайность
Растение высокоурожайное – в среднем до 87,6 ц/га, 2,5 кг с куста.
Самоплодность и необходимость опылителей
Культуру считают самоопыляемой, но для повышения уровня урожайности желательны дополнительные посадки иных видов смородины.