Смородина черная ЗУША

Основные характеристики:
Вид : черная
Размер ягод : крупная
Сроки созревания : средний
Авторы : Баянова Л. В., Огольцова Т. П., Князев С. Д.
Появился при скрещивании : Ершистая x Минай Шмырев
Год допущения к использованию : 2001
Тип роста : среднерослый
Урожайность : высокая
Назначение : универсальное
Масса ягоды, г : 1,9
Дегустационная оценка : 4,3 балла
Вкус : нежный
Посмотреть все характеристики

Реклама
Описание сорта
Смородина Зуша – это черный сорт, который появился при скрещивании двух других сортов: Ершистая и Минай Шмырев. Культура разработана авторами Баяновой Л. В., Огольцовой Т. П., Князевым С. Д. и допущена к использованию в 2001 году.

Кусты смородины имеют слабораскидистую форму и средний размер листьев. Побеги прямые, светло-зеленые, блестящие и неопушенные. Цветки яркоокрашенные, средних размеров.

Кисти ягод также имеют средний размер (от 5,5 до 7,8 см) и густо расположены на кусте. Количество ягод в каждой кисти довольно большое.

Характеристика ягод
Ягода смородины имеет округлую форму и почти черный цвет кожицы. Масса одной ягоды составляет примерно 1,9 грамма. Кожица очень тонкая, что делает ее более нежной на вкус.

Внутри каждой ягоды содержится 8,5% сахаров и 3,2% кислот, а также значительное количество витамина C – до 155 мг/%. Это делает ягоды не только сладкими и сочными, но и полезными для здоровья.

Ягоды этого сорта имеют нежный вкус и получили дегустационную оценку 4,3 балла (по данным авторов). Благодаря своей универсальности ягоды могут быть использованы как для приготовления джемов и компотов, так и для свежего употребления или заморозки.